Tipo: | Fenghuang Dancong/chá Phoenix Oolong do dragão | Função: | perda de peso, remoção gorda |
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Tamanho: | 100g/bag | Lugar de origem: | China |
Aroma: | surpreendente perfumado | Estilo: | marrom escuro, folhas quase pretas |
Realçar: | chá verde natural,roupão vermelho grande oolong |
Fenghuang Dancong (Dragon Phoenix) é um chá exclusivo. As folhas marrom-escuras, quase pretas, ficam verde-escuras quando infiltradas. O aroma do chá fabricado é surpreendentemente perfumado. Fenghuang Dancong é um complemento essencial para a coleção de provadores de chá. Este chá foi cultivado para ser fabricado com menos de 5 oz. de água por 3-4 gramas de folhas.
Chá chinês de Oolong de Phoenix do dragão, chá fresco de Fenghuang Dancong da folha solta
Licor Verde amarelado
Fabricação de cerveja Faça infusões até 4/5 a 90 ° C
Instantâneo do usuário
Se você conseguir (como um chá todos os dias), recomendo que você use o método "gong fu" de fabricação de cerveja, que elimina principalmente o risco de embeber em excesso e o chá fica amargo. Uso folhas suficientes para encher 3/4 de uma panela (100 ml), água a 90 ℃ e obter 3-4 infusões.
Descrição
O chá Oolong é um chá tradicional chinês (Camellia sinensis) produzido através de um processo único, que murcha sob o forte sol e oxidação antes de se enrolar e torcer. A maioria dos chás oolong, especialmente os de alta qualidade, envolve cultivares exclusivas de plantas de chá que são usadas exclusivamente para determinadas variedades. O grau de oxidação pode variar de 8% a 85%, dependendo da variedade e estilo de produção. Oolong é especialmente popular entre os conhecedores de chá do sul da China e os expatriados chineses no exterior.
Um método cerimonial amplamente utilizado para embeber oolong na China é chamado gongfucha. Esse método utiliza um pequeno vaso de maceração, como um bule de argila gaiwan ou Yixing, com mais chá do que o normal para a quantidade de água utilizada. São executadas várias etapas curtas de 20 segundos a 1 minuto; o chá é geralmente servido em xícaras de uma a duas onças.
Como tomar chá íngreme - para uma colher de chá
Tipo de chá | Temp | Água | Íngreme / infusão min |
Chá verde | 85 ℃ | 300ml | 45sec - 1min |
Chá preto | 90-95 ℃ | 200ml | 1.5 |
Chá Oolong | 90 ℃ | 200ml | 2 |
Chá Puerh | 98 ℃ | 200ml | 1.5 |
chá branco | 80 ℃ | 250ml | 4 |
Chá de ervas | 98 ℃ | 300ml | 5 |
Chá perfumado | 85 ℃ | 300ml | 2 |
Se desejar um sabor mais forte, adicione mais chá, não tempo. Os chás destacados terão um sabor amargo se forem infundidos por mais tempo que o tempo sugerido. | |||
Se estiver preparando 2 ou mais chás juntos, siga as instruções para o chá com o menor tempo e a temperatura mais baixa. |
O Tea & Better concentra-se principalmente em pequenas lojas de chá e amantes entusiastas do chá em todo o mundo, que selecionam vários chás, incluindo chá verde, chá preto, chá Oolong, chá Puerh, chá branco, chá de ervas e chá perfumado e acondicionam em saquinhos, que fornecem aos clientes um escolha mais flexível para selecionar vários chás em pequena quantidade.
MOQ: 100USD
Tempo de entrega: 10-15 dias